Śniadania,  Witariańskie

Dyniowa Rawnola

Dla wszystkich miłośników płatków śniadaniowych – przygotowałam dla was świetna alternatywę DYNIOWA RAWNOLĘ!

Zastanawiasz się czym jest rawnola?

Rawnola jest surowa wegańska opcja dla tradycyjnej granoli. Bardzo łatwa w przygotowaniu i w pełni naturalna!

Dlaczego wybrać rawnolę, a nie tradycyjna granolę?

Jednym z powodów jest fakt, że kupna granola często wypełniona jest tona cukru lub innych niezdrowych słodzików, sztucznymi smakami i składnikami, których nazwy nie potrafisz wypowiedzieć.

Do zrobienia rawnoli POTRZEBUJESZ:
– zakiełkowany owies
– daktyle
– kawałki surowego kakao (opcjonalnie; jeśli nie zależy ci na surowej opcji możesz użyć kawałków wegańskiej czekolady)
– przyprawa dyniowo-korzenna

Ilość poszczególnych składników zostawiam tobie, w zależności od preferecji dodaj więcej daktyli jeśli chcesz, aby była słodsza, więcej czekolady, jeśli akurat masz ochotę.

Zakiełkuj tyle owsa ile będziesz chciała użyć, pamiętaj że sklepowa granola może postać znacznie dłużej niż ta domowa. Gotowa rawnolę przechowuj w szklanym słoiku, w lodówce przez około tydzień.

Jak KIEŁKOWAĆ owies:

1. Przepłucz pod bieżaca woda.
2. Przelłóż owies do słoika nakrytego cienkim płótnem i odstaw w ciemne, chłodne miejsce.
3. Owies płucz dwa razy dziennie w czystej wodzie.
4. Kiełkowanie zajmnię około dwóch dni, po tym czasie przepłucz je dokładnie. Rozłóż na talerzu, najlepiej w pojedynczej warstwie i poczekaj aż wyschna.

JAK ZROBIĆ dyniowa rawnolę:

1. Do robota kuchnnego wrzuć daktyle, owies, przyprawę dyniowa i blenduj pulsacyjnie aż daktyle będa pocięte na małe kawałki i zaczna się sklejać z owsem.
2. Dodaj kawałki czekolady i blenduj pulsacyjnie przez kilka sekund.
3. Gotowa rawnolę przełóż do szklanego słoika.
* Możesz ja upiec w pierkarniku w niskiej temperaturze lub wysuszyć w dehydratorze w 45C przez około 6.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *